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不吃米饭真的能减肥吗戒淀粉就一定会瘦

发布时间:2019-09-13 04:26:26

  米饭属于淀粉食物主食,而淀粉也是食物热量的主要来源,因此很多瘦身人士为了减肥往往会从戒掉米饭开始,那么不吃米饭真的可以起到减肥的效果吗?

  营养师表示平常正餐吃到的淀粉(米饭、地瓜和芋头等),属于原型的碳水,并不是造成民众爆肥的主因,因为真正的兇手是精致碳水(奶茶、面包和甜食等)。虽然说都不吃原型碳水会使碳水总量下降,但嘴馋摄取的精製碳水,同样会导致肥胖,根本不可能瘦,除非你戒掉了精製碳水。 研究显示,在传统式的中国饮食逐渐被西式饮食取代后,虽然原型碳水化合物比例逐年下降,肥胖率却逐年提升,可见这些非加工过的原型碳水,并不是导致肥胖和代谢症候群的元兇。 而根据女性每天应当摄取1500至2000大卡热量,男性则是2200到2500大卡热量,平均每餐介于大卡,有没有吃米饭(1碗280大卡)影响真的不大,如果不吃饭而改吃油腻的饭菜,反而会更易肥。只要不要吃太多的淀粉质及甜品,改选一些优质及低GI的淀粉质,如番薯、红米、藜麦等高纤维食物,会更易有饱肚感,从而吃少了零食,对控制磅数有帮助! 而且想要瘦下来并不是戒单一食物就能成功,还要搭配正确的饮食控制和运动,并非一蹴而就,提醒民众切勿抱持「中午不吃饭瘦得快」观念,每天少喝杯奶茶还比较实在。

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